Erittäin tummapaahtoinen, laadukas luomukahvi Etiopiasta, kahvin synnyinseuduilta. Matalahappoinen, suutuntumaltaan pehmeä ja maultaan täyteläinen. Lajike: Kurume ja Welicho. 
	
Paahtoaste 5/5.
	
Maku: Herukkaisuutta ja sitrusta.
	
Suutuntuma: Pehmeä.
	
Hapokkuus: Matalahappoinen, raikas.